每到初四、初五，长辈们常会感叹道，“又一年！”

虽然一个月前就已经是2025年，但也只有过了农历新年，才感觉“年”过完了，才会从“明年”改口成“今年”。

“有钱没钱，回家过年”，过年是中国人的头等大事，那么过“年”，到底过的是什么呢？

在甲骨文里，“年”字上面是“禾”，意为庄稼；下面是弯腰垂臂的“人”，意为人把收获的庄稼背回家。在古代，中国人春种、夏耘、秋收、冬藏，一年四季辛勤劳作，终得收获，自然要好好地庆贺一番、过个节，这个节就叫“年”。

如今，“年”的寓意早已超越了丰收，它是现代人的一种文化符号。

过年，长辈们有长辈的过法。

长辈们的年过得早，大扫除、拣年货。待到除夕，还须早早起床，乒铃乓啷地忙活起来。

把阉鸡、五花腩、大干鱿或金丝鱼煠（粤语读saap6，用沸水煮）熟，煮上汤圆或大薯糖水，配上一些柿饼和糖果，作为拜神的供品。等时辰到了，用一个深红色的木盆把供品抬到祖先神位前，插上蜡烛，点着香，口中念着祷词，虔诚地跪拜，“保佑众家顺顺利利”。

在屋门口架上木梯子，一人爬上去贴对联和门神公，一人在下面扶梯和纠正，

“正嗲嘛？”

“正嗲！”

贴完对联，还要为地主、灶君、天神的神位换上新的利是，紧接着是准备团年饭、开年用的拜神供品······

长辈们的过年，忙碌。

过年，年轻人有年轻人的过法。

吃过团年饭，冲完凉，换上新衣服，该去“行大运”了！

在博贺，“行大运”胜过看春晚，出门上街走上一大圈，为来年积累好运气，是年轻人在除夕夜的首要大事。

春节期间，难得亲朋好友聚齐，免不了做些平时少有的美食，焗窑、烧烤，都是年轻人的爱好。冬日里围在炭火边，聊聊天、打打牌，享受难得的休闲时光。

吃完美食，就该娱乐，打麻将最受欢迎。不打复杂的清一色等特殊番牌，只能自摸。为减少流局，常打“白板变”，以“白板”作为赖子，听牌的口子更多了，胡牌也更能容易了。但也有手持三张“白板”，却没能胡牌的时候，该说是运气好，还是运气差呢？

最理想的听牌是单吊“白板”！下一张，不管什么牌，都能自摸。但也有被截胡的可能。这时，当其他人摸牌后，须要伸出双手，做成剪刀摸样，念道，“剪住！”，把对方的运气剪断。

常有听牌好几轮都未能自摸的时候，难免会有换牌的想法。但要坚持住，岳母常说“要死等农业社”，麻将也考验定力。

“自摸！还好没换！”

年轻人的过年，休闲。

眨眼间，已是年初七，“又一年！”

（完，2025.02.04，大年初七）